התרחבות קהילת הטבעונים יוצרת כח כלכלי שמלונות רוצים להנות ממנו. מלונות טבעוניים הם טרנד חדש, שבנוסף למזון הצמחי גם עיצוב המלון אינו כולל מוצרי עור על בסיס בעלי חיים. הם אינם מציעים אטרקציות הכוללות שימוש בבעלי חיים לדוגמה שרותי כרכרות, ומוצרי ההיגיינה שמספק המלון לא נוסו על בעלי חיים.

מלון שרתון תל אביב מחזיק בתו תקן "וגאן פרנדלי" שהוא תעודת "כשרות טבעונית". שרתון הוא המלון הראשון בישראל שידידותי לטבעונים בכל המסעדות, מתחמי האוכל ושירות החדרים. במלונות טבעוניים בעולם אין חשש לבעיות כשרות, וזה הופך אותם מעניינים גם לציבור הדתי.

לפי בדיקה של אתר השוואת המלונות הוטלס קומביינד קיימים ברחבי העולם 544 מלונות והוסטלים ביותר מ-60 מדינות המצהירים שהם טבעונים או צמחוניים, כדי לפנות לתיירים המחפשים חוויה שתתאים לאורח חייהם. התפלגות המלונות הגלובלית היא 339 באירופה והמזרח התיכון, 89 באסיה, 84 בצפון אמריקה, 20 בדרום אמריקה, 7 באוסטרליה ו-5 באפריקה.

לדברי איל סגל, מאתר הוטלס קומביינד: "העלייה בכמות הטבעונים בעולם יוצרת כח כלכלי שמלונות מעוניינים להנות ממנו. מדובר בטרנד של מלונות טבעוניים לחלוטין ולא מלונות המוגדרים כידידותיים לטבעונים מכך שהם מציעים גם תפריט צמחי אלטרנטיבי."

מלון Amilla Fushi באיים המלדיביים

בין המלונות הפופולאריים אפשר למצוא את מלון Amilla Fushi באיים המלדיביים. המציע נופש בווילות פרטיות ויוקרתיות השוכנות בין צמרות עצים טרופיים, המשקיפות על האוקיינוס ההודי. כל המזון במלון מוגש תחת פילוסופיה של שימוש במרכיבים טבעיים בלבד, ללא מזון תעשייתי, כדי ליצור ארוחות טעימות ומזינות לטיהור הגוף לצד מגוון פעילויות ספא.

בהודו, אתר הנופש Kalari Kovilakom – The Palace for Ayurveda הוא טבעוני מהיסוד ומבוסס על פילוסופיה של כיבוד כל החיים, וכבוד לכל בעלי חיים והסביבה. המלון מייצר חשמל מפאנלים סולאריים כדי למזער את הנזקים לסביבה מפעילותו. חומרי הגלם של המטבח נאספים מגן אורגני של המלון.

מלון Flachauerhof באוסטריה מציע תפריט טבעוני אורגני, ללא גלוטן ומחומרי גלם אזוריים כדי לא להשתמש במוצרים שהשינוע שלהם מקצוות העולם מחייב שריפת דלק הפוגעת בסביבה. המלון מציע לאורחים להנות מהשלווה באזור עם טיולים רגליים או אופני הרים, להירגע בסאונה או באמבט אדים, ומספק טיפולים הוליסטיים.