מלון כנען מקולקציית Fattal Limited Edition  משיק סדרת סופי שבוע קולינריים ייחודיים, שבמרכזה יעמוד השף עמוס חיון,  השף של בר היין '26.8' שבמלון. בכל סוף שבוע הוא יארח שף אורח מהבולטים בישראל. הסדרה משלבת קולינריה עילית, תרבות אוכל וחופשת Wellness חורפית, באירוח למבוגרים בלבד ובאווירה אינטימית ומוקפדת לחברי מועדון 'פתאל וחברים' בלבד.

במהלך כל אחד מסופי השבוע יוגשו ארוחות גורמה מיוחדות ולצד החוויה הקולינרית, יכללו סופי השבוע גם פאנלים ומפגשים מקצועיים עם שפים ומומחי קולינריה, בהנחיית דוד קישקה, יו"ר העמותה הישראלית לתרבות קולינרית. בנוסף, יוצע למשתתפים מערך רחב של פעילויות Wellness, בהן סדנאות יוגה, יוגילטיס, מדיטציה, צלילים מרפאים, ציור אינטואיטיבי, מוזיקה מן המזרח ותכנים נוספים, אשר כולם משתלבים ברוח השקטה, ההוליסטית והעמוקה שמאפיינת את חוויית האירוח בכנען.

את חוויית הסופ"ש הקולינרי עוטף מלון 'כנען', מלון יוקרה למבוגרים בלבד (מגיל 16 ומעלה), הממוקם על ראש הר כנען ומשקיף על נוף עוצר נשימה של צפת העתיקה, הר מירון, הגליל והכנרת. המלון הוא חלק מקולקציית Fattal Limited Edition , קולקציית הדגל היוקרתית של רשת מלונות פתאל, הכוללת את מלון בוטניקה למרגלות הגנים הבהאיים בחיפה, את המלון האייקוני The Jaffa ואת מלון The Yacht הצפוי להיפתח במרץ הקרוב במרינה בהרצליה.

הסופ"שים הקולינריים במלון 'כנען' מקולקציית Fattal Limited Edition  הם חלק משורת חופשות קונספט ייחודיות שמקיים מועדון 'פתאל וחברים' בשנים האחרונות, המשלבות בין נופש לתוכן ייעודי. פעילות המועדון מתמקדת ביצירת חוויות עומק בתחומי הקולינריה, התרבות, המוזיקה והלייף־סטייל ומציעה לחבריו ערך מוסף ממשי באמצעות אירועים ייחודיים, חופשות תוכן בארץ ובעולם, הטבות לינה והנחות קבועות, תוך חיבור בין אירוח מוקפד לתוכן איכותי.

במסגרת הסדרה יתקיימו שני סופי שבוע ייעודיים: בתאריכים 5–7 בפברואר 2026 – יארח שף עמוס חיון את השף מוטי טיטמן (מסעדות 'מלגו ומילבר', 'ג’ונז'), ובתאריכים 5–7  במרץ 2026 – יתארח השף ארז קומרובסקי.

החבילה במלון 'כנען' על בסיס חצי פנסיון, מינימום שני לילות, עם תכנים משתנים בכל מועד, לחברי מועדון 'פתאל וחברים' ומצטרפים חדשים בלבד.

מחיר: החל מ־2,550 ₪ לזוג על בסיס חצי פנסיון

צילום: איה בן עזרי