בתחילת השנה נחתמו הסכמי תעופה בין ישראל ומרוקו בעקבות הסכמי אברהם, וזה מעורר ציפיות והתרגשות בישראל, במיוחד בציבור הדתי ומסורתי.
חברות התעופה הישראליות כבר מפעילות טיסות ישירות למרוקו, ובחודש הבא צפויה גם חברת התעופה 'רויאל איר מרוקו' לחנות קו לישראל. חברות תיירות כבר מוציאות טיולים מאורגנים למרוקו, וביניהם בולטת לטובה חברת 'קזבלנקה תור ליינס' שמתמחה בנוסעים דתיים.
לחברת קזבלנקה תור ליינס יש חברה בת בשם "טרג'ין" שמפעילה מטבח קייטרינג כשר באישור הרבנות המקומית. השבוע היא זכתה גם באישור כשרות למהדרין גלאט של ארגון OU, בפיקוח והשגחה של הרב שניאור זלמן רווח. יהודה אזרד, בעל קזבלנקה תור ליינס, אומר: "הרגשתי שהמשימה שלי היא להביא את הכשרות המהודרת למרוקו כדי שתיירים שמקפידים על כשרות טובה, לא יצטרכו להיסחב מהארץ עם מזוודות שימורים וקבנוס, ובכך יחמיצו את ההנאה הקולינרית המקומית שנותנת הרגשה של בית".
מלבד ענייני כשרות, מתמחה קזבלנקה תור ליינס גם בהפעלת והפקת תיירות כשרה לשומרי מצוות וכשרות. צוות המדריכים שלה מכירים במרוקו כל האטרקציות התיירותיות, מטיול גמלים במדבר היפהפה לצד זריחה מהפנטת, ועד למופעי קופים ונחשים.
החברה קיימת כבר שבע שנים במהלכן הגיעו מטוסים שלמים עם תיירים שומרי כשרות, שהגיעו ליהנות מיופי הארץ המגרבית, קבוצות ויחידים. לא לחינם הכינוי שלה הוא "הקונסיירז' של מרוקו". יהודה אזרד מוסיף: " חשוב לי לתת למטייל נוחות והרגשה של בית ולדאוג לכל מה שהוא צריך ממלונות מפוארים ועד לארוחה כשרה באמצע מדבר סהרה".
"כשנוחתים בפעם הראשונה במרוקו, מרגישים כאילו הגענו לסוף העולם. השפה, שכונות העוני, אבל מיד כשאתה פוגש אנשים, אתה זוכה לחיבוק חם ומפתיע כשהתושב המקומי מזהה אותך כיהודי. למרוקו המון היסטוריה יהודית, ויש בה שורשים".
מרוקו ידועה בערבי חפלות אותנטיים. כמעט מידי ערב עורכים תור ליינס חפלה בליווי להקת זמרים מקומית עם אוכל מרוקאי אותנטי. "תושבי מרוקו הם אנשים שאוהבים יהודים, ביטחונם של התיירים היהודים הוא מורגש שם, חשוב להם לשמור על הקשר הטוב עם היהודים" מסיים יהודה אזרד.
