יש דרכים רבות להתמודד עם החום האילתי, אבל במלון דן אילת החליטו שהקיץ הזה עושים זאת עם הרבה גלידה. המלון משיק את ICE GROTTO, מערת גלידה חדשה הממוקמת בסמוך לבריכת המלון ומציעה לאורחים תפריט של גלידות, קינוחים, קערות אסאי, מילקשייקים ופנקייקים.
במרכז התפריט עומדת גלידה אמריקאית במגוון טעמים, בהם וניל, פיסטוק, יוגורט, אסאי, שוקולד בלגי וקינדר, שאפשר לקבל בכוס או בוופל ולהוסיף לה שלל תוספות ורטבים.
למי שמאמין שבקיץ קלוריות נמסות מהר יותר, מציעים במקום גם סדרת קינוחי Sundae. בין האפשרויות ניתן למצוא את "פיסטוק דרים", המשלב גלידת וניל ופיסטוק עם פיסטוק גרוס, רוטב ומקרון פיסטוק, ואת "דאבל שוקו" עם גלידת שוקולד בלגי, בראוניז, מקופלת ורוטב נוטלה. גם טרנד שוקולד דובאי מקבל כאן גרסה משלו, עם גלידת שוקולד בלגי, אטריות קדאיף, פיסטוק ונוטלה.
מי שמעדיף משהו מעט קליל יותר יוכל לבחור קערת אסאי ויוגורט ולהרכיב אותה עם תוספות כמו זרעי צ'יה, גרנולה, פירות, שקדים, פיסטוק, קוקוס קלוי ודבש.
ב-ICE GROTTO מציעים גם מילקשייקים גדולים עם שילובים של שוקולד, קינדר, לוטוס, קרמל ותות, ולצדם פנקייקים חמים שמגיעים עם גלידה, רטבים ותוספות מתוקות.
מערת הגלידה החדשה מצטרפת לאטרקציות הקיץ של מלון דן אילת ומציעה לאורחים דרך קרירה ומתוקה לקחת הפסקה מהשמש ומהבריכה. כי אחרי הכול, אם כבר להיכנס למערה באמצע הקיץ האילתי, עדיף שהיא תהיה מלאה בגלידה.
צילום איל נבו