חופשת החנוכה הולכת וקרבה, וגם אצלנו יתקיים הפסוק "ואחר כך באו בניך". השאלה ששואלים רבים היא "לאן?". לאן ניקח את הילדים לבלות בחופשת חנוכה השנה? הנה מבחר הצעות שליקטנו עבורכם:
שבוע המורשת בכל הארץ
משרד ירושלים ומורשת, רשות הטבע והגנים, המועצה לשימור אתרי מורשת ורשות העתיקות, מציעים מגוון רחב של פעילויות לשבוע השיא של פעילותם בשבוע המורשת בישראל אשר מתקיים כל שנה בחג החנוכה. שבוע המורשת בישראל הוא הזדמנות נהדרת לפגוש את העבר בשפה עכשווית ועדכנית, באמצעות מדריכים מיומנים, חוויות תוכן עשירות ומרתקות, מיצגים חדשים שמעירים את העבר לחיים ואתרים שמספרים את סיפורה של הארץ ומתיישביה לאורך ההיסטוריה.
אתרי מורשת ברחבי הארץ יפתחו שעריהם בחג החנוכה עם משחקי משימות, פיצוח רמזים וסודות, פענוח כתבי חידה, משחקי חשיבה ויצירה, לצד סדנאות, מופעי מוסיקה והצגות והשתתפות בחפירות ארכיאולוגיות.
האתרים המשתתפים בשבוע המורשת פזורים ברחבי הארץ וחושפים בפני המבקרים היסטוריה מרתקת, חוויות מרגשות וסיפורים שאי אפשר לשמוע, להרגיש ולראות בשום מקום אחר: תל שילה, מערת צדקיהו ומוזיאון רוקפלר באזור ירושלים ובנימין; גנים לאומיים תל חצור, תל מגידו ויודפת העתיקה ומערת הפלמ"ח בצפון; בית בן גוריון ומוזיאון ראשון לציון במרכז; גן לאומי תל באר שבע ומשרדי רשות העתיקות בעומר בדרום. לצד אלה יתקיימו פעילויות ייחודיות בעוד עשרות אתרי מורשת ברחבי הארץ.
טרנד חדרי הבריחה מקבל תכנים וחללים ייחודיים וחדשניים בשלל אתרי מורשת ברחבי הארץ להיכרות עם מורשת והיסטוריה באתרים בהם הקירות והאבנים יודעים לספר סיפורה של תקופה.
דוגמאות: בגן לאומי תל חצור יחפשו המבקרים, בעזרת תיק חקירה, את החרפושית המצרית שנשדדה, בגן לאומי תל מגידו יאתרו את החותם המלכותי של ירבעם ויפצחו את סוד העתיקות; ביודפת העתיקה ייצאו המטיילים למסע במנהרת הזמן, במשחק משימות בעקבות חוויית המצור של יהודי יודפת; מערת הפלמ"ח מזמינה לפארק בריחה המבוסס על ליל הגשרים; בגן לאומי אושה העתיקה יוכלו המבקרים להשתתף בחפירות ארכיאולוגיות. מגילת העצמאות שנעלמה תהיה במוקד פעילות חדר הבריחה בבית בן גוריון בתל אביב ובמוזיאון ראשון לציון יתקיימו חגיגה בלשית, הצגות ילדים ופסטיבל מוסיקלי; מערת צדקיהו תהפוך בימי החנוכה למערת בריחה והרפתקה המשלבת כתב חידה ומסע בעקבות יצור אגדי מכונף שחי בבטן המערה ובשילה הקדומה יתקיים משחק שישלב תיבות נעולות, מיצגים וחידות שאותן יפצחו בעזרת טאבלט ומפת אוצר; במוזיאון רוקפלר יתקיים משחק משימות משפחתי להיכרות עם עולם הארכיאולוגיה. בגן לאומי תל באר שבע ייצאו בעקבות נחש הנחושת הקדוש עם מפה עתיקה וקודים מוצפנים ובמשרדי רשות העתיקות בעומר יתקיים משחק ארכיאולוגי מרתק ומאתגר.
לפרטים נוספים: www.moreshet2019.co.il
אזור המרכז
Cal בחופשת החנוכה
במסגרת תוכנית 'Cal בחופש' של תוכנית הטבות המאגדת מגוון הטבות לימי חופשה וחגים, מציעה חברת Cal בחג החנוכה ללקוחותיה אפשרויות בילוי משפחתיות משתלמות ומגוון חוויות שיאירו את חנוכה. בין מגוון ההטבות ניתן למצוא כרטיסים בהנחה משמעותית להצגות המבוקשות של השנה " שלמה המלך ומלכת שבא " במחיר של 59 ₪ לכרטיס (במקום 149 ₪), "רפונזל המחזמר" במחיר של 59 ₪ לכרטיס (במקום 149 ₪), כניסה לסאפארי תמורת 37 שקלים בלבד, ועוד שלל כרטיסים במחירים יוצאי דופן. במבצע האטרקטיבי יש עוד מופעים ושעשועים רבים כמו סניפי I-Jump ברחבי הארץ, וגם שלל מסעדות ופיצריות.
לפרטים הקישו על קישור זה לחנות החוויות האינטרנטית של Cal בחופש.
פארק נאות קדומים
פארק נאות קדומים שוכן בלב אזור מודיעין, מולדת החשמונאים, שם היה הכפר שבו גרו מתתיהו ובניו ומכאן יצאה הקריאה למרד ביוונים.
לכבוד חנוכה, יחגגו בפארק את פעילות "בחזרה לארץ החשמונאים" במהלכה שומעים על סיפורי המכבים ונס פך השמן ונהנים ממפעילות ייחודית וסיורים מרתקים לכל המשפחה. לרשות המבקרים יעמוד מתחם תחפושות מעוצב בו כל המשפחה יכולה לקפוץ אחורה בזמן ולהראות כמו משפחה מכבית.
שחקן בתפקיד "חייל מכבי" יקבל את פני המכבים החדשים וישלח אותם למשימות כמו איסוף רמזים שבעזרתם יענו על כתבי חידה בכתב עברי עתיק. הפותרים יזכו במטבע ניצחון אשר יוטבע עבורם במקום. בהמשך, מפגש עם קדרית שתדגים את עבודתה על האובניים בליווי הסבר מרתק על התפתחות נרות השמן העשויים חומר. במתחם היצירה יהיה ניתן לגרש את החושך בהכנת נרות שמן, כמו הנרות שבהם השתמשו יהודה המכבי ולוחמיו.
לאורך מסלול הליכה יהיו תחנות ההדרכה ופעילות. בגורן יסופר על חיי תושבי הארץ בימי קדם וכיצד התמודדו עם מצב החירום בתקופת שלטון אנטיוכוס היווני. ניתן יהיה להתנסות בעבודת השדה וזריעת גרעיני חיטה כמו בימים ההם. בחצרות היצהר שעל גבעת המנורה, יכינו הילדים שמן זית בשיטה בה הפיקו בתקופת המקרא. בבית הבד, יצפו בחמור המסובב את אבן המיפרכה – מתקן ריסוק הזיתים, ובבור המים שואבים מים בעבודת צוות. מי שירצה לראות עוד מארץ החשמונאים, יוכל לנסוע גם בתיורית – רכבת הפארק על גלגלים במסלול מלווה בהסברים ונוף קדומים. לפרטים נוספים: 08-9770770 | http://www.n-k.org.il/
היכל הקרח Ice Peaks בחולון
היכל הקרח של ישראל מזמין אתכם לבלות את החג באווירה מהנה עם שלל פעילויות לכל המשפחה.
מלבד הפעילויות המיוחדות יתקיימו הופעות מרהיבות של החלקה אמנותית, פעמיים ביום ב12:00 וב16:00 על ידי נבחרת המחליקים של מועדוני ההחלקה האומנותית על הקרח במקום. הדמויות האהובות על הילדים מעולם הקרח יחליקו ויצטלמו איתם במהלך החג.
בכניסה להיכל תוקם ביום חמישי ה26.12 בין השעות 12:00-15:00 עמדת ספינג'ים עם תוספת מתוקות, המחליקים ייהנו מחלוקה חינם. בנוסף, יחולקו למחליקים גם מטבעות שוקולד דמי חנוכה. מומלץ להצטייד בגרביים ובגד עם שרוול ארוך. לפרטים: www.icepeaks.co.il 03-5323008
רמת השרון
חברת "ירק השדה" בשיתוף פעולה עם "משק רמי קנטור" ברמת השרון, יוצאים בסדרת פעילויות לחג החנוכה, הכוללים שעת סיפור, פינת יצירה, סיורי הדרכה חקלאית וקטיף עצמי בהשראת ספר הילדים החדש "אורי אוריקון וכח הירקות".
הסופרת והדיאטנית נטע קיילר, מחברת הספר "אורי אוריקון וכח הירקות", תארח את את הילדים בין המטעים והחממות, כדי לעודד את ילדי ישראל לצרוך יותר ירקות. היא תקיים שעת סיפור ובו תקריא את ספרה החדש, במקביל תתקיים פינת יצירה לטובת הילדים עם צביעה של ציורי ירקות ובסיום הפעילות כל ילד יקבל תעודת אומץ על אכילת ירקות.
במקביל לפעילות זו תקיים חברת "ירק השדה" קטיף עצמי למשפחות, צנונית, שמיר, כוסברה וראשי סלרי וכן של פרחי נורית צבעוניים, בעלות סמלית. שיתוף פעולה ייחודי בין אלי כהן, חקלאי וותיק מאזור כרם שלום בעוטף עזה ושני בניו, גיא וניר, יחד עם רמי קנטור הבעלים של משק קנטור ברמת השרון, הוליד את אחד משווקי האיכרים שקיבל את הכינוי "אי ירוק בעיר בלב השדות של רמת השרון.
לאחרונה בעקבות הצלחת שוק האיכרים, משפחת כהן החליטה להרחיב את עסקיה והשיקה זה עתה אתר אינטרנט בשם "ירק השדה", המציע סחורה חקלאית מגוונת, אשר מגיעה עם משלוח ישירות עד בית הלקוח. פרטים: 050-8134444 hasade.co.il
מרכז מורשת בגין, ירושלים
חוויה משפחתית עם שלל פעילויות במהלך חג החנוכה: חידון אינטראקטיבי תחרותי נושא פרסים. מפגש עם עברה של מדינת ישראל דרך תולדות חייו של ראש הממשלה השישי, מנחם בגין, מי שהיה מפקדו של הארגון הצבאי הלאומי, יושב ראש האופוזיציה במשך 26 שנים, האיש שאחראי להסכם השלום עם מצרים, וראש הממשלה שקידם את פרוייקט שיקום השכונות. עוד בחנוכה- סיורים מודרכים במוזיאון בגין – חוויה רב חושית באמצעות סרטים נדירים מסכי מגע אינטראקטיביים ושחזורים ופריטים מקוריים במסע להכרת תחנות חייו של מנחם בגין ועוד. בנוסף, סדנאות יצירת כדים לילדים.
לפרטים נוספים: טל' 02-5652020 ובאתר
מוזיאון המדע ע"ש בלומפילד
מוזיאון המדע בירושלים חוגג 50 שנה לנחיתה על הירח ומזמין את הקהל הרחב להפנינג ייחודי בחנוכה המיועד לכל המשפחה: לשגר טילים, להביט מקרוב ברסיסי ירח אמיתיים, להעיף בלונים, לבנות זרועות רובוטיות נעות, להרים משאות בעזרת מכונת הרמה ועוד. הילדים וההורים להביט על הירח מנקודת מבט טכנולוגית, באמצעות סיפורי ילדים ומוזיקה, דרך מחקר מדעי והכל בפעילויות אינטראקטיביות-חווייתיות לכל בני המשפחה.
במהלך החג יוקרן "מסע אל החלל" סרט תלת מימד הכולל צילומי פנים וחוץ ממסעות רכבי חלל שונים, ומראות מרשימים של כדור הארץ מהחלל שנחשפים לראשונה.
לפרטים נוספים: 02-654488 ובאתר
החממה הטרופית בגן הבוטני
הגן הבוטני האוניברסיטאי בגבעת רם בירושלים, מזמין את כל המשפחה להצטרף למסע מיוחד בעקבות אור וטבע, באווירה קסומה הכולל סדנת יצירה להכנת עששיות עשויות מחומרים ידידותיים לסביבה. בהמשך המסע – סיור עששיות מרתק בשטח הגן ובחממה הטרופית המשלב ביקור בפנינת יופי טבעית בה ניתן לגעת, להריח ולפעמים אפילו לטעום את הצמחים ופירותיהם.
סיור העששיות יתחיל בשטח הפתוח של הגן, וימשיך אל החממה הטרופית שם יוכלו המבקרים להנות מקפה/תה חינם.. לאורך הסיור יצטרפו שדונים ופיות שילמדו את המבקרים בעזרת חידונים ומשימות מספר עובדות על השמש והאור בימי החורף.
פרטים 02-6794012. ובעמוד הפייסבוק של הגן
גן החיות התנ"כי בירושלים
ברחבי הגן יתקיימו בחנוכה משחקי ניווט סלולארי שבהם יפתרו המבקרים חידות בעזרת הטלפונים הניידים שלהם. המנווטים יתבקשו למיין טורפים ואוכלי עשב, להבחין בין נמרים, ברדלסים וטיגריסים, לגלות כיצד מטפלים בפילים העצומים ועוד. כל הפותרים יזכו במטבעות שוקולד.
בנוסף, יתקיימו האכלות מודרכות, ומופעי ג'אגלינג ולהטוטים מרהיבים באמפיתיאטרון של גן הפסלים. לפרטים: http://www.jerusalemzoo.org.il/
מערת צדקיהו בירושלים
בימי החנוכה הופכת מערת צדקיהו למערת בריחה והרפתקה המשלבת כתב חידה עם פעילויות לכל המשפחה: גילויים של ממצאים היסטוריים, צילומים למזכרת ופרסים.
המסורת מספרת כי בעת מצור הבבלים על ירושלים נמלט צדקיהו, מלך יהודה האחרון, דרך מערה זו ליריחו ומכאן שמה "מערת צדקיהו". מערת המסתורין והאגדות של ירושלים מתחת לבתי העיר העתיקה, הינה מערת חציבה ממנה נחצבו האבנים לבניין ירושלים ובית המקדש השני. היא נעלמה מהעין עם בניית חומות העיר בתקופה העות'מאנית, ונחשפה, במקרה, בראשית המאה ה-20.
בתוך המחצבה העתיקה (2000 שנה לפחות), שוכן ייצור אגדי מכונף. ככל שנעמיק לבטן האדמה כך גם נרד על ציר הזמן, ולאורך הדרך נפתור כתב חידה, נגלה את עקבות חוקרי המערה הידועים, נצטלם כחוקרים, נפגוש בפסל חי ומפתיע, ניצור תליון אותנטי, בעזרת גלאי מתכת אמיתי נגלה מטבעות "עתיקים" באולם הבונים החופשיים, ואולי נגלה מי היא הדמות האגדית המכונפת שהתגלתה במעמקי המערה. לאורך המסלול תוצג גם תערוכת כרזות על דמויות מכונפות במיתולוגיות השונות. ההרפתקה מלווה בשחקנים מקצועיים, אביזרים מרהיבים ואווירת מסתורין. פרטים וכרטיסי כניסה: www.pami.co.il
אקווריום ישראל בירושלים
באקווריום ישראל צפויה למבקרים חוויה מרתקת של מפגש עם בעלי החיים הימיים, וגם סדנה מלווה במוצגים שונים על בעלי החיים בים, מהמדוזות ועד צבי הים.
בנוסף, באקווריום תתקיים סדנת "למה לא לגרש את החושך?" ותעסוק בחשיבות השמירה על שעות החושך עבור בעלי החיים ביבשה ובים. במהלך החג יוכלו המבקרים ליהנות מעמדת מידע והדרכה "8 ימי חנוכה ו-8 זרועות לתמנון" על התמנונים החכמים, עם יצירה כיפית בצידה. פרטים נוספים: 073-3399000 www.israel-aquarium.org.il
מעלית הזמן בירושלים
מסע מדהים ורב חושי במעלית הזמן בירושלים, ארבעה מייצגים מרהיבים: מסע במעלית הזמן אל סודות ירושלים, מסע מרתק אל החלל, מסע בקפסולה זעירה בגוף האדם ומסע מרגש אל נפלאות העבר, ההווה והעתיד של בירת ישראל, ירושלים. תנועת הבמות נותנת תחושה שאתם חלק מהמיצג, חוויה מלמדת ומרתקת. דרך מנהרה שמזכירה את מנהרת הזמן, תכנסו לאולם ההקרנה שמאובזר ב- 250 מ"ר של מסכי לד היקפיים שעוטפים את הקהל ב-180 מעלות, מערכות שמע ותאורה מתקדמות. באמצעות טכנולוגיות מתקדמות תגיעו לעולמות חדשים שעד כה היו חלק מחלום דמיוני וכל זאת מבלי לזוז מהמושב.
לפרטים נוספים והזמנות: 02-6248381 או באתר
"דלי גארדן" בירושלים
שוק אמני האוכל של תנועת סלואו פוד ירושלים חוזר במהדורה חורפית עם אוכל מקורי, ריחות וטעמים באווירת חג החנוכה – יום שישי, 27 בדצמבר החל מהשעה 10:00 ועד שעה לפני כניסת השבת בדלי גארדן בירושלים בכניסה לגן הבוטני. כל דוכני האוכל כשרים
כמיטב המסורת, יוצבו במקום דוכני אוכל הרחוב של 'לואיזה' עם עמדת הגריל והשרקוטרי המיתולוגית; הפינוקים של עמית פריטו מיסטו של דגי ים קטנים ושבלולי פילו ממולאים בגבינות/תרד; הפיצה הנפוליטנית הכי טעימה והמפורסמת של השף נדב מלין; בקינוחים סופגניות במגוון מילויים, שטרודל וינאי, סינמון באן, כנאפה בטעמים כמו תפוז וריקוטה, עוגות שמרים ועוד קינוחים מהקונדיטוריה של לואיזה לצד יצרני אוכל ומגדלים, מוסיקה טובה ואווירה חגיגית לפתיחה מושלמת של הסופ"ש.
במתחם ניתן יהיה לקנות מוצרי מזון ישירות מהיצרנים וגם לשמוע מהם על תהליכי הייצור הייחודיים של המוצרים. בין היצרנים שיציגו בשוק יהיה ניתן לפגוש את התמרים והסילאן של מוטי מחצבה, ריבות ושמן בצל של רונן אביחיל, הגבינות של בארי, דינה בס בלום מ"שקוף שזה טבעי" המייצרת חמאה וממרחי אגוזים וקמחים על בסיס אגוזים, בירות של מבשלת שריגים, ועוד רבים ואיכותיים. ניתן ליהנות מכל המטעמים והמעדנים בישיבה במקום או לקחת לבית.לפרטים 02-5337120
מלון קראון פלז'ה, ירושלים
לקראת חג החנוכה מציעה רשת המלונות קראון פלזה מציעה חבילת סיור חנוכיות הכוללת לינה וארוחת בוקר בעלות של 890 ש"ח לזוג. החבילה כוללת אירוח במלון קראון פלזה ירושלים וסיור לילי מודרך בשכונות הנחלאות (אוהל משה, מזכרת משה,בתי גורל ועוד), מעבר בשוק מחנה יהודה ועוד.
במשך שמונת ימי החנוכה בסמטאות ירושלים העתיקה, עומדות על אדני החלונות חנוכיות ייחודיות המעניקות חוויה מיוחדת לחג, ומעצימות יחד עם ההיסטוריה לדורותיה את האור והמסורת היהודית.
אזור הצפון
קיסריה
נמל קיסריה מזמין אתכם לבילוי ייחודי וחוויתי בחופשת החנוכה, שבה יתקיימו בנמל פעילויות לכל המשפחה. מבקרי הנמל ייהנו מסדנאות יצירה להכנת נרות שמן ופסיפס עם עיטור המנורה, ומסיורים מודרכים מטעם רשות העתיקות, שישפכו אור על הקשר בין העתיקות שנחשפו לאורך השנים בחפירות בנמל קיסריה למסורת חג החנוכה.
בנוסף, יזמן הביקור בנמל חווית אור ואש ייחודית בגלריית זכוכית קיסריה, בה ייחשפו האורחים לאומנות הזכוכית הקדומה עם הדגמות ניפוח זכוכית לכל המשפחה. סיפור הזכוכית נמשך גם בסטודיו ספקולו במרומי המצודה הצלבנית בו יתרשמו המבקרים מתהליך ניפוח הזכוכית, הכולל עיצוב וחיתוך בטמפרטורה מעל 1,000 מעלות. בערב ניתן יהיה להצטרף לסיור עששיות מרתק בעתיקות קיסריה, בהדרכת רשות הטבע והגנים, המתחקה אחר דרכי הסתרים ועובר בין חדרי הגלדיאטורים.
כתמיד בחג החנוכה, גם במסעדות הנמל ייהנו המבקרים מאווירת חג חמה ואינטימית, עם הדלקת נרות ומיטב המנות החורפיות. למידע והרשמה 6550*
מוזיאון הכט בחיפה
בחופשת חנוכה מוזיאון הכט מתגייס לעזרת יהודה המכבי (ולעזרת ההורים) עם פעילות חווייתית ללא תשלום: הילדים מוזמנים להצטרף אל יהודה המכבי לסיור מודרך ברחבי המוזיאון. הילדים יעברו במנהרת הזמן אלפי שנים אחורה, אל ארץ ישראל העתיקה. יהודה המכבי יספר להם על אירועי המרד, המאבק ביוונים ותרומתם החשובה של נרות השמן לטיהור בית המקדש. באמצעות המגוון העצום של הממצאים הארכאולוגים ידמיינו הילדים את החיים כפי שנראו בימי התנ"ך, ויסייעו ליהודה המכבי במלחמתו נגד אנטיוכוס היווני.
לאחר הסיור ימשיכו הילדים לסדנה יצירה בה יכינו כרטיס ברכה מעוטר בנר שמן קדום, לכבוד חג האורים ויסיימו בחגיגה שתכלול הדלקת נר שמן קדום מלווה שירי החג. עוד פרטים: 04-8240308
סיורי עששיות בראש הנקרה
בחנוכה יתקיימו סיורי עששיות ליליים באתר התיירות ראש הנקרה. הסיור כולל נסיעה לילית ברכבל המואר אל הנקרות הימיות, סיור מודרך בתוך הנקרות החשוכות לאור עששיות, נלמד כיצד נוצרו הנקרות, נעלה על הגשר המפורסם שעליו עברה הרכבת המנדטורית שאף הובילה לארץ מעפילים, נשמע את הסיפור המרתק על הלילה שבו המחתרות פוצצו את גשר הרכבת, ונצפה במייצג האור קולי. בסיום הסיור הדלקת נרות חנוכה בין הנקרות עם שירי החג. פרטים נוספים:www.rosh-hanikra.com או בטלפון: 073-2710100
סיור קולינרי, עכו העתיקה
סיור קולינרי חורפי בעכו העתיקה עם נורית פורן. פותחים עם ליקר ליצ'י שיחמם את הגרון, ויוצאים במסע קולינרי בין סמטאות עכו העתיקה. טועמים גרגירי חומוס חמים עם בהרט קינמוני, מרק עדשים בביתה של בשלנית לצד תבשילים מפנקים נוספים, מתחממים ליד תנור בן 500 שנה, שותים סחלב חם בתוך השוק הצבעוני של עכו. ומקנחים בכנאפה חמה ובצ'אי מתובל. לפרטים: 052-8283022
גלריית המרחב, עכו העתיקה
התערוכה "קיר סבתא" מוצגת במרכז המידע JNF-USA בעכו העתיקה. התערוכה "קיר סבתא" הינה מחווה לאריגה, רקמה, סריגה ותפירה. במסגרתה ממשיכים להציג, לחשוף ולקדם אמנים ויוצרים מקומיים. התערוכה עוסקת בהקשר לאקלקטיקה של תרבויות, המורכבת מפרגמנטים שונים שיחד יוצרים דבר שלם.
כותבת אסיה,יוצרת התערוכה: "יש משהו קסום במלאכת יד. בעשייה שיש בה מיומנות ותחושה נוסטלגית של מלאכה. לא עשייה ולא תעשייה. מלאכת יד אדם, מתענגת במגע עם חומר, חיבור, תפר, קישוט. חיים שלמים בחלל אחד, עולמות שונים ומרתקים של 6 אמנים מהגליל, המוצגים יחד בחלל הגלריה ומאותתים את עצמם החוצה כל אחד בדרכו". טלפון:04-6015533
סדנת שוקולד לילדים, קיבוץ רגבה
חגיגת החנוכה עם צבעים, אורות וטעמים, עם טעמי שוקולד מדהימים וצבעים מגוונים בבוטיק השוקולד שבקיבוץ רגבה. בסדנה מדברים על שוקולד, מטמפררים, מציירים ציור בצבעים המבוססים על חמאת קקאו ולאחר תהליך היצירה מכסים את היצירה בשוקולד לבן. בנוסף מכינים סוכריות על מקל משוקולד. בסיום הסדנה כל ילד יקבל את ציורו על גבי דף שוקולד . טלפון:052-8890381
"כף עץ", מעלה צביה
במועצה אזורית משגב יקיימו שתי סדנאות בישול. ב"כף עץ" שבמעלה צביה נלמד ללבב לביבות וממרחים צבעונית, מירקות העונה ומצמחי בר. נלמד לבשל לביבות טעימות, יפות, ומזינות מירקות העונה. נלקט עשבי בר ונשלב אותם במטבח עם ירקות העונה. נלמד לעבד את הירקות לכדי ממרחים מלאי טעם, ויחד עם הלביבות ניצור ארוחה חגיגית. הסדנה מעשית מאוד ומומלצת להורים וילדים גם יחד. הסדנה צמחונית. פרטים: 04-6619196
בנוסף, גם אצל "אבא גיל" בקיבוץ יחד, מועצה אזורית משגב
סדנת לביבות אפויות במגוון טעמים מפתיעים וטעימים כל-כך שתרצו להכין אותן כל השנה. נלמד להכין לביבות בטכניקה פשוטה. נקצוץ, נכין ונלבב במגוון טעמים וכמובן נאכל לביבות בטטה ג'ינג'ר, לביבות כרובית, לביבות קישוא ותרד, לביבות מנגולד פלפלים, ולביבות תפוח אדמה ובצל. לפרטים נוספים: גילי 050-9910603
אגמון החולה מרקט, הגליל המערבי
קונדיטורית "פטיסרי ארץ הפלאות" wonderland patisserie של הקונדיטורית אושרת סולימני, מציעים קולקציית סופגניות בהשראת ספר הילדים "אליס בארץ הפלאות". סופגניות בשש טעמים מיוחדים, החל מהסופגניות הקלאסיות וסופגניות הכוללות מילויים וציפויים מרהיבים בטעמם וביופיים. בצק הסופגניות מבוסס על חמאה וחלב ומעניק להן מרקם נימוח וטעם ממכר ייחודי. סולימני, שאחראית גם למנות האחרונות במלון גליליון יוצרת שלל קינוחים שחלקם מעוצבים בהשראת עליסה מארץ הפלאות, מקרונים ועוגות בעבודת יד.
הקונדיטוריה נמצאת במתחם "אגמון מרקט" שממוקם בכניסה לאגמון החולה ובצמוד למלון גליליון. המתחם מציע מגוון רחב של מסעדות ודוכני מזון המציעים תמהיל ייחודי המשלב בין דוכני שפים, מסעדות וחנויות המציעות תוצרת גלילית מקומית. פרטים נוספים: 04-8377770
הגליל המערבי
עמותת "זמן גליל מערבי" מקיימת בחנוכה את "פסטיבל חורף זמן גליל מערבי". תיירני העמותה מזמינים לשלל אירועים מיוחדים. סדנאות אומנות ויצירה, ארוחות מיוחדות, סיורים מודרכים, טעימות יין, תערוכות, סיורים קולינריים, מופעים מוזיקליים ועוד.לפרטים והרשמה: https://winterfestival.westgalil.org.il/
כליל, בגליל
סדנת בישול מיוחדת למי שאוהב להתפנק במרקים ונזידים מהמטבח הטבעוני. חגית לידרור מכליל תשתף בטיפים ורעיונות להעשרת המרקים הביתיים- עם קטניות, ירקות, שורשים ותבלינים למרקים יומיומיים וחגיגיים כאחד. בסדנה מכינים יחד מנות חורפיות ומחממות, כמו נזיד עדשים וירקות שורש מהביל, מרק עם חלב קוקוס ופטריות בהשראה מהמזרח, מרק מהיר בסגנון מיסו, ועוד הפתעות לצד מטבלים ביתיים משובחים ועם קרקרים ולחם ביתי (גם ללא גלוטן!). בסיום הסדנה חוגגים בארוחת צהריים מלאה ומפנקת. הסדנה תתקיים בבית האבן המקסים של אחוזת השחר בכליל, מול נוף גלילי יפיפה. 052-6464884
איה נטורל, בבית ג'אן בגליל
סדנה של ייצור קרמים וסבונים טבעוניים. מתכנסים במרכז המבקרים של איה נטורל בכפר הדרוזי בית ג'אן לקבלת פנים עם חיוך וכוס חליטת צמחי מרפא שאותם הם מגדלים, שומעים את הסיפור של הקמת מפעל "איה נטורל" ועל השילוב בין ידע, מסורת, ערכים ובריאות, צופים בסרטון "מסע הזית מהכרם לאיה נטורל", ואז פונים להכין סבון או קרם.
לומדים על המרכיבים הטבעיים שבהם משתמשים ועל תהליך היצור, מערבבים אותם לפי סדר מסוים ובתהליך מיוחד, המאפשר לערבב מים עם שמנים מבלי שייפרדו, יוצקים את הסבון לתבנית נירוסטה או את הקרם לצנצנת זכוכית ומכינים להם תווית אישית. בסיום הסדנה יקבל כל משתתף את המוצר שהכין. עוד פרטים: 04-9805886
אתר החרמון
פותחים את חורף 2020, עם שחקן חיזוק מרכזי באתר, רכבל הקרוניות החדש נחנך. לצד החנוכייה הגבוהה ביותר במדינה וסופגניות למבקרים. עולים לפסגת ההר עם רכבל המבקרים החדש, בתקוה שכבר ייצבע בלבן. תוך 5 דקות, בקרון סגור, מונגש ונוח, עולים ב42 קרוניות. יש להתעדכן באתר האינטרנט לגבי שינויי מזג אויר. לפרטים נוספים: https://www.skihermon.co.il/ 1599-550-560
קניון נחמיה בקרית שמונה
אם כבר נוסעים לחרמון, כדאי לעצור בדרך בקיון נחמיה בקרית שמונה, שם יקיימו בחנוכה שלל פעילויות לכל המשפחה: סדנאות יצירה מיוחדות, מופע ברייקדאנס קצבי, טקסי הדלקת נרות והפתעות ברוח החג (מידי יום בשעה 17:00).
יום ג', 17.12- לקראת חג האורים, סדנת הכנת חנוכיות מחומרים שונים (16:30)
יום א', 22.12- פעילות מיוחדת לחנוכה, קופ"ח כללית בשיתוף עם קניון נחמיה, מארחים את "סמדי מסיבומבה", שירים וריקודים לאור נרות (17:30).
יום ג', 24.12- סדנת יצירה מוארת -הכנת נרות, סביבונים, צביעה והדבקה (בין 12:00 – 14:00)
יום ד', 25.12- יריד דוכני משחק, כולל חלוקת פרסים (מהשעה 12:00 – 18:00)
יום ה' 26.12- אור גדול בחמישי בקניון – סדנאות יצירה וצביעה לחנוכה (מהשעה 10:00 – 13:00)
מופע ברייקדאנס קצבי של "אורבן פרוג'קט", הרכב מוביל בארץ בהפקה מקורית, קצבית וסוחפת, ברייקדאנס, היפהופ ועוד. מתאים לכל המשפחה (שעה 17:00).
יום ג', 31.12- מקבלים את שנת 2020 בסדנת יצירה חווייתית לרגל השנה האזרחית החדשה. (בשעה 16:30)
לפרטים נוספים: 6905555– 04 www.nehemia.co.il
התחביביה, טל-אל
טל-אל הוא ישוב קהילתי בגליל ליד צומת עמיהוד. בחנוכה יתקיימו ב"התחביביה" סדנאות טכנולוגיות מיוחדות לילדים. שילוב יצירה עם טכנולוגיה, בהכנת מוצרים מאירים, פנסים משונים, תכשיטים מנצנצים, סביבונים ויצירה בחומרים טבעיים ומלאכותיים. לפרטים נוספים: עדנה- 054-2264022
בסדנת Rika Mosaic Art, בטל-אל נוכל להשתתף בסדנה מיוחדת לעיטור חנוכיות בפסיפס, עיטור בתי נר מזכוכית בזכוכיות ועיטור כדים בפסיפס.
לפרטים נוספים: רבקה שפר 054-4785022 .
גן השלושה, הסחנה
חוגגים חנוכה בגן הלאומי 'גן השלושה' (סחנה) בו זורם נחל האסי – עם טמפרטורת מים קבועה של 28 מעלות (נעים גם כשבחוץ קריר), בריכות טבעיות ומתקני משחקים, לצד מוזיאון 'עקבות בעמק' על שני אגפיו – אגף המורשת באתר 'חומה ומגדל' המשוחזר והאגף הארכיאולוגי המציג פריטים רבים מתקופות שונות ביניהם גם כלי חרס מתרבות יוון כמו מנורות ונרות שמן מתקופות עתיקות.
לכבוד שבוע המורשת וחג החנוכה, מיצג המולטימדיה החדש בחומה ומגדל עם שתי הקרנות מדי יום שישולבו בסיורים מודרכים באתר. המיצג מדמה עלייה לקרקע והקמת יישוב חומה ומגדל, כאשר המבקרים לוקחים חלק בחוויית העלייה אל הקרקע של היישוב, מרגע ההתכנסות, הנסיעה במשאיות, בניית נקודות הישוב החדשות ועד היום.
תזמורת החלוצים מגיעה לחגיגת חנוכה מוסיקלית: מופע מוזיקלי חלוצי לכל המשפחה עם תזמורת החלוצים של תיאטרון אספלט שתנגן מוסיקה מקורית לצד קטעי הומור ואקרובטיקה. המופע ישולב בסיור מודרך והשתתפות במיצג המולטימדיה החדש. באגף הארכיאולוגיה יתקיימו סדנאות מיוחדות ליצירת נרות חרס. לפרטים נוספים http://www.gan3.co.il/
עמותת קמ"ה, בישוב הרדוף
פותחים בהסבר על הישוב האקולוגי הרדוף ובסדנאות של בית אלישע, בשילוב הסבר על הפעילות של עמותת קמ"ה, הנותנת בית לילדים בסיכון ומבוגרים עם צרכים מיוחדים. מקנחים בקפה ובעוגה טרייה שנאפית במקום וניתן גם לקנות מהחנוכיות המיוחדות וממגוון המוצרים המיוחדים שמיוצרים בבית קפה קמ"ה. לפרטים והרשמה: 052-7468879
מזקקת יוליוס, חניתה
מפגש מיוחד וספיריטואלי בין הבושם והאלכוהול. במפגש חוזרים אל הרגע המכונן בהיסטוריה שבו התפצלו עולמות האלכימיה וההרבליזם לשתי מלאכות שונות- מלאכת זיקוק האלכוהול -רקיחת משקאות משכרים לצד מלאכת הבשמות – זיקוק שמנים אתריים ורקיחת בשמים וקטורות.
במפגש יספרו הבשמית אילה מוריאל והמזקק ג'וב הר גיל על אומנותם המיוחדת וידגימו את הקווים המשיקים בין מלאכת ייצור או דה קולון (בושם על בסיס כוהלי) למלאכת ייצור או דה וי (משקה אלכוהולי לשתייה). המשתתפים יגלו צמחים ארומטיים יוצאי דופן, ויתנסו ברקיחת בשמים ומשקאות אלכוהוליים שאותם ייקחו הביתה. להרשמה 050-4378866
מחלבת שירת רועים, קיבוץ לוטם
בית לגבינות של מחלבת 'שירת רועים' שבקיבוץ לוטם מזמין לטעום את גבינות המחלבה שזכו חלקן בפרסים בינלאומיים, ולהכיר את סיפורה של הגבנית מיכל מור-מלמד על הגשמת חלומה. היא תספר על התפנית בחייה, מקלינאית תקשורת לגבנית בעלת מחלבת בוטיק. בימי הפסטיבל תוגש מנה חורפית מיוחדת של המחלבה: לחם פונדו וסיידר חם (אלכוהולי או ללא אלכוהול). לפרטים והזמנות 050-4378866
סדנת הרוח החורפית, כליל
סדנה מרתקת ברוח האירויידה שבמהלכה לומדים על עולם האירוודה (הרפואה ההודית העתיקה), שומעים על שורש של כל אי-הסדרים והמחלות לפי האיורוודה, כיצד מתפתחת מחלה וכיצד לשמור על עצמנו בזמן החורף. עושים הכרות קטנה עם כמה מהתבלינים השכיחים במטבח הים תיכוני, ורוקחים מהם פורמולה צמחית לטיפול בהתקררות ובעיות בדרכי הנשימה. בנוסף מקבלים טיפים טובים למניעה ולטיפול במחלות חורף. בסיום הסדנה יצא כל משתתף מצויד במרקחה שנכין לשימוש במקרים של הצטננות, שיעול, התקררות וכד'. טלפון: 052-3966394
טיול שטח בתומקאר במשק חפר אבירים
טיול ביער ברכב שטח במסלול אתגרי , נהיגה עצמית ללא מדריך מקבלים מפה ויוצאים לדרך הנוף. תצפית אל הים והחוף, נחל כזיב, מבצר המונפורט, הר מירון ומבט ללבנון. אתם מחליטים בסיום הפעילות כמה לשלם. עוד פרטים באתר meshekhefer.com
מדרשת הגולן, חיספין
סמינר של שני ימי תוכן נוף וחוויה למבוגרים סביב מנורה וגבורה בגולן. בתכנית: סיור מנורות בגולן, הליכה קלה לחירבת פארג', ביקור בבית המנורה, נמשיך לסיור בבתי כנסת קדומים שם נשמע על המנורות בגולן באלפיים שנה האחרונות, הדלקת נרות חנוכה חגיגית, ארוחת ערב, הרצאת תוכן על גבורה יהודית בגולן מהחשמונאים ועד ימינו.
בנוסף, גם סיור העמקה בגבורה יהודית במרחב. יום מרתק המתחיל בתיאור התנכ"י, ממשיך לסיפור קרבות המכבים בגולן ומסיים עם אתרי הגבורה מימי הציונות. לאורך היום נבקר בתצפיות, אתרי גבורה, מוזיאונים ונפגש עם דמויות מעניינות. טיילת אפק, מצפה נוקייב, חספין הקדומה, תל טליה, נפח ועוד ועוד. לפרטים נוספים: www.mhg.rgl.org.il 04-6678803
המרוץ למנורה, עין קשתות
באתר המורשת הלאומית עין קשתות נמצא בית כנסת שנחרב לפני 1,500 שנה ברעידת אדמה ושוקם בטכנולוגיה מרתקת. בואו לגלות את המנורות העתיקות החבויות באתר עין קשתות. בפעילות פותרים חידות ואתגרים במהלך סיור מודרך ואוספים רמזים. מגלים את הקוד ופותחים בעזרתו תיבת אוצר בה ממתין הפרס. בימי החג תפאר את מבואת עין קשתות חנוכיית ענק, פרי יצירתו של שמעון קינן מבית המלאכה ומרכז המבקרים "קול שופר" במושב גבעת יואב. החנוכייה המרשימה נבנתה מקרני דישון, עץ וברזל. לפרטים נוספים: www.einkeshatot.org.il
סטודיו מנדרינה, מושב נטור
סדנה להכנת חנוכיות מזכוכית מורנו והכנת מחזיקי נרות חגיגיים לחג החנוכה. ביקור בסטודיו לזכוכית, הדגמות של ניפוח ופיסול זכוכית והתנסות של כל משתתף בעבודת מבער של 1300 מעלות. בואו לשחק באש. חוויה מדליקה מתאימה לחנוכה! לפרטים: www.mandarina.org.il
מרכז בראשית, קיבוץ מרום גולן
סיור המלמד על דרך הפרי בדרכם מהמטע ועד למדף. הסיור כולל :סרט הממחיש את הדרך שהפירות עוברים מהמטע ועד המדף, מערכי מיון אוטומטי: שורות ארוכות וצבעוניות של תפוחים צפים וממוינים ללא מגע אדם, סיור בחדרי קירור : מבט מקרוב על הטכנולוגיה המתקדמת ומערכי האריזה המשוכללים של בראשית, חנות מרכז המבקרים : פירות טריים ואיכותיים. חוויה חקלאית מרתקת. לפרטים: 072-3359901 | 050-4071700 | Visitor@pri-beresheet.co.il
בית לחם הגלילית
חוות דרך התבלינים מזמינה אתכם לחגוג את חג החנוכה במרכז המבקרים, ותערוך מגוון פעילויות לכל המשפחה. ביניהם: סיור בטרקטור, הכנת נרות ריחניים מתבלינים, סדנת הכנת חנוכיות מאוצרות הטבע ועוד מגוון פעילויות. בסיור נעלה על עגלת הטרקטור של 'סבא צבי', ניסע לסיור בשדות התבלינים ונלמד על הגידולים השונים, נריח ונטעם.
צילום הדס ניצן
בסדנת נרות ריחניים נלמד להכין נרות בשלל צבעים ובריחות של תבלינים, עשבי חליטה ושנים אתריים. בסדנת הכנת חנוכיות מהטבע, נצא יחדיו אל יער האלונים הנמצא סמוך לחווה ונאסוף חומרים מהטבע בשלל צורות וצבעים, מהם נכין חנוכיה מאוצרות הטבע ונקשט בתבלינים צבעוניים שיהפכו את החנוכיה שלנו למתובלת במיוחד.
במטבח הטעימות – טעימות זני שמן זית איכותיים מהגליל, חלבות, גבינות ועוד.
בית קפה במרפסת החווה – בית קפה במרפסת החווה, פתוח אל מול נוף שדות התבלינים ומציע מאפים מתנור אבן איטלקי, ירקות בתנור , עלי גפן ומרקים לצד חליטות וקפה איכותי. לפרטים טל': 04-9533405. www.derech-hatavlinim.co.il
אזור הדרום
צריף בן גוריון בשדה בוקר
בחנוכה הקרוב יתקיימו סיורים מודרכים בהם יכירו המבקרים את חייו של בן-גוריון ואת הפריטים אותם בחר להציג בביתו. מדפי הספרים העמוסים, הדמויות ההיסטוריות אותן העריץ והסיפורים הקטנים מחיי היום יום בקיבוץ של ראש הממשלה.
המבקרים יוכלו להיכנס לחדר "בן-גוריון וחדר הסודות" בסגנון חדר בריחה, בו יפגשו מסמכים, מכתבים, תמונות והקלטות הקשורות בימיה הראשונים של המדינה ובבן-גוריון עצמו. המשתתפים יצטרכו לענות על חידות, לפתוח מנעולים, ולשתף פעולה עד למציאת תיבת אוצר ופיענוח החידה האחרונה.
ברחבי האתר המבקרים יוכלו להשתתף במשחק משימות "חפש את האור" בו יגלו תמונות וחפצים הקשורים באור, כמו החנוכיות המקוריות של בן-גוריון, תמונה ייחודית של סמל המדינה ועוד.
המבקרים בצריף בן-גוריון יזכו לחוויה שמעטים חוו עד כה: צפייה בקטעים נדירים שטרם שודרו מתוך הסרט המרתק "בן-גוריון, אפילוג", המציג את הראיון האבוד עם בן-גוריון, חודשים ספורים לאחר מותה של פולה בן-גוריון.
לכבוד החג, תושק אטרקציה חדשה באתר– משחקי ענק ברוח המדינה והמדבר. במשחק זיכרון, המבקרים יתאימו בין ציטוטים מפורסמים של בן-גוריון לבין תמונה מתאימה, ב"רביעיות" יצרו סדרות של סמלי המדינה, של הנגב ועוד ובמשחק עם לבני דומינו ענקיות, את המספרים יחליפו איורים הקשורים ליתרונות הנגב. לפרטים: www.ben-gurion.co.il או בטלפון 08-6560469
קיבוץ יד מרדכי
בקיבוץ יד מרדכי תתקיים בחג החנוכה פעילות לכל המשפחה שבה יצבעו ויקשטו כדי חרס קטנים, לצד סיפור כד השמן של חג החנוכה. בסיום הפעילות יקבלו המבקרים את הכדים המקושטים למזכרת.
כמו יהודה המכבי, גם קיבוץ יד מרדכי עטור בסיפורי גבורה ומסמל את היציאה מהחושך לאור באתר שחזור הקרב, שהוכרז כאתר מורשת לאומית שם ייחשפו המבקרים לסיפור הגבורה של חברי הקיבוץ ולוחמי הפלמ"ח שלחמו בצבא המצרי בימיה הראשונים של המדינה. לאחר מכן, יוכלו הילדים להתגנב בתעלות הקשר, להתחפר בתעלות ההגנה ולצפות בכלי הנשק איתם הגנו הלוחמים האמיצים על הקיבוץ.
בסיור בבית הדבורה והדבש יצפו המבקרים בדבוראי לבוש בחליפה מיוחדת שיציג את עבודתן של הדבורים בסביבתן הטבעית. יחד עם הדבש מייצרות הדבורים גם דונג חומר דמוי שעווה שממנו יכינו המבקרים נרות שיאירו את החנוכייה שלהם.
בבית הקיבוץ של פעם ייחשפו המבקרים לחיים בקיבוץ בראשית דרכו. יבקרו בחדר הילדים וגן החול, יראו את כלי העבודה ופריטי חדר האוכל הקיבוצי וישמעו את סיפורם של החלוצים הראשונים בקיבוץ.
האטרקציה האהובה והמוכרת היא סיור בטרקטור הקיבוצי. במהלך הסיור על הטרקטור יחשפו המבקרים לסיפור שמאחורי ענפי החקלאות השונים , המוצרים שמפיק הקיבוץ וסיפורו הייחודי של קיבוץ יד-מרדכי. לפרטים: 052-3923104
קרדיט לצלמים: יעל אילן, משה כהן, תום עמית, שי בן עמי, נאות קדומים, חנן אפשטיין, אור קפלן, ענר גרין, אנוטלי מיכאלו, רוני מיניברג, ריטבו, סטודיו ספקולו, ויח"צ פמ"י.