פסטיבל טעמים 2023 יתקיים בתחילת החודש הבא בעיר העתיקה של באר שבע במתחם הקטר.
כל יום בפסטיבל יוקדש למדינה אחרת בעולם, כמו מרוקו, ארגנטינה, טורקיה, ועוד. המטבחים הייחודיים יוצגו במנות ייחודיות, שמבטאות את התרבות הקולינרית של כל מדינה, בניצוחו של השף יקיר מסרטי.
הפסטיבל ייפתח ביום שלישי, 4 ביולי, עם מסע קולינרי למרוקו, שילווה בתפאורה אותנטית וצבעונית ולאחר מכן ימשיך לארגנטינה וטורקיה ויציג שפע של מטבחים, סגנונות, צבעים וטעמים המאפיינים כל מדינה. במשך שלושה ימים יוכלו המבקרים בפסטיבל ליהנות מחוויה בינלאומית המשלבת קולינריה, פולקלור ותרבות.
בנוסף לאוכל, יופיעו בפטיבל גם להקות שינגנו מוזיקה חיה ממדינות שונות בעולם, כדי להכניס את המבקרים לאווירה, ויאפשרו להם להנות מחוויה רב תרבותית.
את פסטיבל טעמים מארגנת עיריית באר שבע. מדוברת העירייה נמסר שכל האוכל שיוצע בפסטיבל יהיה כשר.